Health & Science
 



FSIS & FDA, 가축 및 가금류의 세포에서 추출한 세포 배양 식품을 규제하기 위한 정식 협약 발표

update; 3/8/2019



미 농무부 (USDA) 식품 안전 검사 서비스 (FSIS)와 미 보건 복지부 (U.S. Department of Health and Human Services-HHS) 그리고 식품 의약품 안전청 ( Food and Drug Administration-FDA)은 공동으로 가축 및 가금류의 세포에서 추출한 세포 배양 식품을 규제하기 위한 정식 협약을 7일 발표했다.

공식 협약은 FSIS와 FDA 두 기관의 감독 역할과 책임, 그리고 이들 기관이 이들 제품의 개발 및 진입을 규제하기 위해 협력하는 방법 등이다. 이러한 공유된 규제 접근법은 가축 및 가금류의 세포주에서 유래된 세포 배양 제품이 안전하게 생산되고 정확하게 라벨링 되도록하는 것이다.

2018 년 10 월 23-24 일 FSIS와 FDA는 가축과 가금류에서 추출한 제품을 개발하기 위해 세포 배양 기술의 사용에 관해 논의하기 위한 공개 회의를 지난 2018년 10월 23-24일에 개최했으며 회의에서는 가축 및 가금류에서 추출한 세포 배양 식품의 잠재적 위험, 감독 고려 사항 및 라벨링에 중점을 두었다.

미 농무부(USDA) 내 기관인 FSIS(식품 안전 검사 서비스)는 전국의 육류, 가금류 및 달걀 제품이 안전하고 건강에 좋으며 정확하게 표시되도록하는 책임을 맡은 공중 보건 기관이다.

미국 보건 복지부 (U.S. Department of Health and Human Services) 내 기관인 FDA는 인체 및 동물용 의약품, 백신 및 기타 사용을 위한 생물학적 제제 및 의료 기기의 안전성, 효과성 및 보안성을 보장함으로써 공중 보건을 보호하고 있으며, 또한 미국의 식량 공급, 화장품, 식이 보충제, 전자 방사선을 방출하는 제품 및 담배 제품 규제에 대한 안전 및 보안을 담당하고 있다.

(source : USDA)